Québec on the rocks
Quando il ghiaccio è suggestivo e accogliente
Québec on the rocks
Ormai conquistati dal fascino di Ville de Québec, siamo pronti ad allontanarci ed esplorare i dintorni della città. I luoghi da non perdere sono molti, ma visto che l'inverno durerà ancora poco, decidiamo di visitare un posto che è segnalato tra i punti di interesse e tra le sistemazioni per dormire, non la più economica, va detto. Perché correre a visitarlo? Perché si tratta dell'Hotel de Glace, un albergo fatto di ghiaccio che ogni anno si scioglie e viene ricostruito, mai uguale a se stesso e non sempre nello stesso posto. Un po' nomade, come alcune delle tribù dei nativi americani, ma non quella degli Huron-Wendat a cui quest'anno l'Hotel si è ispirato, un po' d'elite, per chi vuole davvero un'esperienza singolare.
Ci divertiamo come bambini a bere cocktail on the rocks, anzi, visto che il bicchiere è di ghiaccio direi "in the rocks", nel bar dell'Hotel, che può essere visitato anche senza essere ospiti dell'albergo che, tra le altre cose, offre anche la possibilità di convolare a nozze in una cappella che poi si scioglierà in Primavera. Chissà se chi fa il grande passo pensa a questo dettaglio.
