Guida al Queens Night Market di New York City
New York offre una scelta infinita di ottimi ristoranti e, sebbene gli elogi tendano a concentrarsi sui ristoranti di Manhattan, il Queens è una mecca della deliziosa cucina internazionale, a lungo sottovalutata. E se non potete fare il giro del mondo per assaggiare cibi diversi, c’è un evento che ve lo permette senza bisogno di passaporto. Un po’ fuori dai soliti percorsi turistici di New York City, il Queens Night Market è un appuntamento imperdibile se vi trovate a New York City durante l’estate. Affidatevi a questa guida per organizzare al meglio la vostra visita al mercato.
Cosa rende così speciale il Queens Night Market?
Il Queens Night Market è un mercato settimanale che si tiene solo d’estate. È una tradizione annuale molto amata nel Queens e senza dubbio uno degli eventi estivi più sottovalutati di New York. Ciò che lo rende così unico è la varietà di cucine provenienti da tutto il mondo, tra cui lo squalo al forno di Trinidad, i panini con la bistecca brasiliani, gli gnocchetti tibetani e persino il gelato della Transilvania.
Come è nato tutto questo?
Nel 2015, l’avvocato John Wang, stanco e esausto a causa del suo lavoro, ha lanciato il mercato con pochissimi fondi iniziali e senza alcun sostegno aziendale. Si trattava semplicemente di un’iniziativa locale volta a offrire ai piccoli ristoranti l’opportunità di raggiungere un pubblico più ampio e a celebrare la diversità culturale del quartiere. Wang ha allestito il tutto nell’ex sede dell’Esposizione Universale di New York, dietro la New York Hall of Science. Oggi il mercato accoglie circa 20.000 visitatori ogni fine settimana, con 90 paesi rappresentati dai vari venditori: un’impresa che può avvenire solo in un luogo etnicamente variegato come il Queens! L’obiettivo principale è rendere il mercato accessibile a tutti, per questo è previsto un limite massimo di prezzo per i piatti (ne parleremo più avanti), e questa iniziativa ha contribuito al lancio di centinaia di nuovi ristoranti, facendoli conoscere a un vasto pubblico.
Come ci si arriva?
Il modo più semplice per raggiungere il festival è prendere la linea 7 della metropolitana fino alla stazione di Mets-Willets Point (la stessa fermata dove si scende per l’US Open), vicino allo stadio Arthur Ashe, e poi attraversare a piedi il Flushing Meadows Corona Park per circa 15 minuti prima di arrivare a destinazione. In alternativa, puoi prendere la LIRR fino alla stazione di Mets-Willets o alla stazione della 111ª Strada e percorrere quattro isolati a piedi in direzione del New York Hall of Science, dove troverai il mercato. I posti auto sono limitati, quindi se venite in auto vi consigliamo di arrivare presto.
Quando si tiene il mercato?
Il Queens Market si tiene ogni sabato dalle 16:00 alle 24:00, dal 12 aprile al 25 ottobre. C’è una pausa tra il 16 agosto e il 13 settembre per consentire lo svolgimento del torneo US Open, ma il mercato riprende al termine delle partite.
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L’ingresso è a pagamento?
No, l’ingresso è gratuito.
Quanti soldi devo portare? Accettano carte di credito?
I venditori del mercato sono tenuti a fissare un prezzo massimo di 6 dollari statunitensi o meno ($6). Di solito, le bancarelle propongono prezzi di 4, 5 e 6 dollari statunitensi per diverse opzioni di cibo e bevande. Alcune bancarelle dispongono di codici QR per accettare pagamenti tramite Venmo, Zelle e Cashapp, ma la maggior parte accetta solo contanti, quindi la soluzione migliore è portarne un po’ con sé. Avevo preventivato 40 dollari da spendere durante la mia visita e ho provato tante prelibatezze. All’interno del mercato c’è anche un bancomat.
Servono alcolici? Posso sedermi ovunque con il mio cibo?
Sì, c’è un bar in loco che serve birra e vino per gli ospiti maggiorenni. Ci sono anche tavoli da picnic dove potete sedervi tutti insieme a mangiare, oppure potete portare una coperta o delle sedie da giardino per organizzare il vostro picnic sull’erba.
Cosa devo sapere se è la mia prima volta?
Cercate di arrivare prima delle 20:00. Se volete avere più tempo a disposizione senza lunghe code e trovare un posto auto, puntate ad arrivare alle 18:00. C’è un parcheggio privato adiacente che costa 15 dollari a veicolo, ma la metropolitana seguita da una passeggiata di pochi isolati è solitamente l’opzione migliore.
Consiglio da esperto: Se viaggiate in gruppo, fate in modo che ognuno si metta in fila in bancarelle diverse per ridurre i tempi di attesa. Dividersi permette di ottimizzare il tempo a disposizione e di avere una scelta più ampia di cibi.
Si tratta solo di cibo?
No, potete anche curiosare tra le bancarelle dei venditori locali che propongono diversi tipi di prodotti artigianali e opere d’arte. Ci sono anche spettacoli che si svolgono ogni ora. Ecco alcuni dei nostri venditori non alimentari preferiti:
Throggs Nectar: un venditore locale di miele che produce e vende anche prodotti apistici, dal sapone al balsamo per le labbra fino agli unguenti.
Sabrina’s Henna: immortalate la vostra serata con un bellissimo disegno all’henné sulla mano.
Joyeria Angelica Maria: questo venditore offre pietre preziose per la casa e gioielli unici realizzati a mano.
Le migliori bancarelle di cibo da provare
Il numero di bancarelle è davvero impressionante e tutte meritano di essere assaggiate, ma se volete i nostri consigli:
Alexis Caribbean Kitchen: Il “pepperpot” della Guyana è stato sinceramente uno dei piatti migliori che ho assaggiato durante la mia prima serata lì.
Hong Kong Street Food: Non rimarrete delusi dai noodles di riso con maiale arrosto di questa bancarella estremamente popolare.
Emeye Ethiopian Cuisine: I clienti adorano il sega wat con stufato di manzo, cavolo e injera.
Buffalo Jump: Non perdete l’occasione di provare il pane fritto dei nativi americani. Scegliete tra un piatto dolce guarnito con fragole o miele o qualcosa di più salato come il chili di bisonte.
Brazilicious: Le code sono sempre lunghe davanti a questa bancarella, e una volta assaggiati i loro panini con la bistecca, capirete subito perché.
Tibetan Nomad Momo: un’altra bancarella molto popolare, ma dove altro potreste andare per provare il cibo tradizionale tibetano? I ravioli sono la vera attrazione.
Guide e prodotti consigliati:
