Cucina del mondo
Il mondo è una cosa buonissima. Vi aspettano som tum, dim sum, smørrenbrød e pinxtos. Se non sapete di cosa stiamo parlando, mettetevi comodi e arricchite la lista dei vostri piatti preferiti.
Tour delle birre boeme: in viaggio tra castelli, terme e birrifici della Repubblica Ceca
Alcune delle birre di più lunga tradizione hanno spinto Brett Atkinson in Boemia e un bel mix di città storiche e cent...
Uno chef di Minneapolis sta rilanciando la cucina dei Nativi Americani
Da Owamni by The Sioux Chef, Sean Sherman e il suo team stanno ridefinendo il significato dell'aggettivo "locale" attrav...
Un viaggio nella birra belga
Immergetevi nel cuore della patria della birra belga, facendo il giro di birrifici e locali caratteristici, tra i canali...
Lungo la Ruta del Pisco: tesori naturali ed enogastronomici del Perú
Preparatevi a un grande itinerario che da Lima, capitale del Perú, vi condurrà fino al confine del Cile, mettendovi a ...
Lima: viaggio nella gastronomia top del Perú
Sempre più amata e sotto i riflettori, Lima è ben di più di una grande città sudamericana: la capitale del Perú, in...
In Perù lungo le vie del caffe: dall’Amazzonia a Quillabamba
Alzi la mano chi non vorrebbe trovarsi in Perù per assaporare una tazza del suo rinomato caffè, magari dopo aver appre...
Viaggio in Perú nei luoghi dei superfood, le grandi risorse alimentari dell’Umanità
Quando si viaggia in Perú di solito si è stregati dalla bellezza degli scenari naturalistici o dalla ricchezza cultura...
Cucina tunisina: sette piatti da provare assolutamente
I tunisini amano mangiare, ma amano ancora di più cucinare per i propri ospiti. Se vi hanno invitato a cena a casa, pre...
Distillati & distillerie: le 5 migliori grapperie di Vicenza e provincia
Perché le distillerie di Vicenza sono così rinomate, tanto da essere meta prediletta di un viaggio in Veneto? Perché,...
L'appetito di viaggiare: benvenuti in Slovenia.
Qualche giorno fa, mentre ero in smart working a casa suona il citofono: “Un pacco per lei. Dalla Slovenia.” Lo rit...
