Cucina del mondo

Il mondo è una cosa buonissima. Vi aspettano som tum, dim sum, smørrenbrød e pinxtos. Se non sapete di cosa stiamo parlando, mettetevi comodi e arricchite la lista dei vostri piatti preferiti.

Dove mangiare ad Atene secondo lo chef più famoso della Grecia

Per Vassilis Kallidis, chef famoso e conduttore di uno show di street food in stile Anthony Bourdain, mangiare ad Atene ...

Alla scoperta dei sapori della Wild Atlantic Way

Lo scenario di coste frastagliate e le attività all'aperto impegnano il fisico e risvegliano l'appetito lungo la spetta...

Fare del bene mangiando bene: 10 ristoranti che aiutano i rifugiati

I veri amanti del cibo viaggerebbero fino ai confini del mondo per un buon pasto. Ma avete mai pensato ai viaggi pericol...

Límnos: il paradiso per buongustai di cui non avete mai sentito parlare

Non è un segreto che la cucina greca sia ottima. Al primo accenno di estate, i viaggiatori scelgono le isole più popol...

Le tapas sopravvivranno alla pandemia COVID-19?

Poche importazioni gastronomiche sono riconoscibili in tutto il mondo quanto le tapas. La tradizione spagnola amata quas...

Ecco com’è mangiare fuori a Bologna dopo la riapertura dei suoi famosi ristoranti

Intanto che comincia il processo di allentamento dopo il lockdown a causa della pandemia coronavirus, l’autore Lonely ...

In Olanda si mangia in cubi di vetro affacciati ai canali per garantire il distanziamento sociale

Una delle situazioni più difficili da gestire nelle nuove fasi legate al Covid-19 sarà il distanziamento sociale nei b...

Un tavolo per uno in mezzo al prato: l'esperienza culinaria ideata in Svezia

L'emergenza COVID19 ha cambiato il modo in cui viviamo la nostra vita. I settori che dipendono dal contatto tra le perso...

La cucina itinerante: spezzatino irlandese

I collegamenti internazionali sono stati tolti temporaneamente dal menù a causa dell’esplosione della pandemia mondia...

Assaporate i tropici con questi cocktail caraibici fatti in casa

Quando si pensa ai Caraibi, vengono in mente spiagge sabbiose, mare turchese e deliziosi drink tropicali con quei piccol...