Cucina del mondo
Il mondo è una cosa buonissima. Vi aspettano som tum, dim sum, smørrenbrød e pinxtos. Se non sapete di cosa stiamo parlando, mettetevi comodi e arricchite la lista dei vostri piatti preferiti.
Joie de vivre a Bordeaux
Bordeaux, la rinomata capitale del vino francese, è una destinazione scontata per gli enofili, ma non solo. Infatti anc...
Tour gastronomico delle Cicladi
Le Cicladi, in Grecia, sono l’epitome della meta da sogno: mare turchese, spiagge scintillanti, casette bianche ammont...
In Andalusia, nel triangolo dello Sherry
Questa parte della provincia di Cadice – 140 kmq distribuiti tra Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda e El Pue...
Il cibo pazzesco dell'isola di Skye
Skye è sulla cresta di una superba onda gastronomica, e speriamo che ci rimanga a lungo. Situata nel nord-ovest della S...
I sapori genuini della Foresta Nera
Intensa, scura e sublime come la sua famosa torta al cioccolato e ciliegie, la Foresta Nera sembra appena uscita da una ...
La rinascita (gourmet) dell’Ile de France
L’Île-de-France viene spesso considerata un tutt’uno con Parigi, ma il territorio che si estende oltre la...
Alentejo: a cena nella terra della tradizione portoghese
L’Alentejo è una delle più grandi e meno conosciute destinazioni gastronomiche del mondo. Vi si trovano splendidi vi...
La pasticceria danese a Copenaghen
Seguite l’aroma di zucchero e spezie nei quartieri di Copenaghen e scoprirete prelibatezze tradizionali reinterpretate...
In Norvegia il trionfo della natura è nel piatto
Nel punto in cui la Norvegia meridionale si tuffa nel blu cobalto del Mare del Nord, l’incontro tra terra e mare crea ...
Dove mangiare e bere a Bordeaux, la capitale dei vini
A Bordeaux potrete gustare piatti di alta cucina accompagnati dai vini eccezionali delle aziende vinicole dei dintorni. ...