Cucina del mondo
Il mondo è una cosa buonissima. Vi aspettano som tum, dim sum, smørrenbrød e pinxtos. Se non sapete di cosa stiamo parlando, mettetevi comodi e arricchite la lista dei vostri piatti preferiti.
Viaggio tra i vigneti viennesi
Andare a Vienna per il vino? Solo dieci anni fa, un’idea del genere sarebbe sembrata piuttosto bizzarra. Di recente, p...
Viaggio nella Torino del gusto: la guida gratuita ai sapori della città e della sua provincia
Una delle prime cose che si notano girando per Torino, oltre alla bellezza dei suoi edifici barocchi, è la grande abbon...
Stati Uniti: sei destinazioni di riferimento per scoprire l’anima foodie del Paese
Quando si parla di sensazioni di viaggio durature, negli Stati Uniti è d’obbligo pensare al cibo. Da una costa all’...
Tour delle birre boeme: in viaggio tra castelli, terme e birrifici della Repubblica Ceca
Alcune delle birre di più lunga tradizione hanno spinto Brett Atkinson in Boemia e un bel mix di città storiche e cent...
Tre itinerari gastronomici nel nord della Spagna
Se siete dei buongustai e amate scoprire i luoghi segnando innanzitutto sulla carta i ristoranti e i mercati da non perd...
Uno chef di Minneapolis sta rilanciando la cucina dei Nativi Americani
Da Owamni by The Sioux Chef, Sean Sherman e il suo team stanno ridefinendo il significato dell'aggettivo "locale" attrav...
Un viaggio nella birra belga
Immergetevi nel cuore della patria della birra belga, facendo il giro di birrifici e locali caratteristici, tra i canali...
Lima: viaggio nella gastronomia top del Perú
Sempre più amata e sotto i riflettori, Lima è ben di più di una grande città sudamericana: la capitale del Perú, in...
Lungo la Ruta del Pisco: tesori naturali ed enogastronomici del Perú
Preparatevi a un grande itinerario che da Lima, capitale del Perú, vi condurrà fino al confine del Cile, mettendovi a ...
In Perù lungo le vie del caffe: dall’Amazzonia a Quillabamba
Alzi la mano chi non vorrebbe trovarsi in Perù per assaporare una tazza del suo rinomato caffè, magari dopo aver appre...
