Cucina del mondo

Il mondo è una cosa buonissima. Vi aspettano som tum, dim sum, smørrenbrød e pinxtos. Se non sapete di cosa stiamo parlando, mettetevi comodi e arricchite la lista dei vostri piatti preferiti.

Piatti gourmet a base d'insetti: ecco dove mangiarli

Il primo insetto che Daniella Martin ricorda di aver mangiato è stato una chapulín (cavalletta tostata e speziata) a O...

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La cucina polacca non è solo ravioli e cavolo, e i piatti tipici non sono né noiosi né scontati. Nell'ultima metà de...

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Il Tohoku tutto da mangiare

Nel 2013 l’UNESCO ha dichiarato la cucina giapponese (washoku) Patrimonio Culturale Immateriale, cosa che non stupisce...

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