Chitré è uno dei più antichi insediamenti del Panamá e, pur non avendo grandi infrastrutture turistiche, rappresenta una comoda base per iniziare a esplorare la penisola. Malgrado il prevalere degli edifici in cemento, la città conserva anche alcune graziose case a schiera con i tetti di tegole rosse risalenti al primo periodo della colonizzazione spagnola. Testimonianze dell’epoca indicano che già nel 1558 esisteva un villaggio sul posto. Capoluogo della Provincia di Herrera, la calda Chitré è anche la città più grande della Península de Azuero nonché la capitale culturale e storica della regione.

Per la maggior parte dei viaggiatori Chitré è soprattutto una base per raggiungere mete d’interesse vicine, come i negozi di ceramiche di La Arena, la Stazione Ecologica Humboldt di Playa El Aguillito, l’antica città di Parita, la distilleria di seco (acquavite di canna da zucchero) di Pesé e la riserva naturale del Cenegón del Mangle. Con un breve tragitto in autobus è possibile raggiungere le località in cui si tengono alcune tra le più interessanti feste del paese, ma la stessa Chitré ospita alcune manifestazioni assai pittoresche.

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