C’è una parola turca che dovreste imparare prima di visitare Gaziantep: fıstık (pistacchio). Questa città "epicurea" e dinamica conta oltre 180 pasticcerie che producono il miglior baklava al pistacchio del mondo. Offre però anche altre prelibatezze ai viaggiatori che amano assaggiare piatti insoliti.
Con il parco urbano più grande della Turchia al di qua dell’Eufrate e una vibrante cultura del caffè, Gaziantep emana eleganza e sicurezza. Vanta anche un’attrattiva spettacolare che da sola merita il viaggio fin qui: il superbo nuovo Museo dei Mosaici di Zeugma.
È in corso un’opera di riqualificazione delle parti più antiche della città e la fortezza, i bazar, i caravanserragli e le antiche case in pietra sono stati oggetto di un’accurata opera di restauro. Gaziantep, una delle porte d’accesso all’Anatolia sud-orientale, mai come ora ha nutrito tanta speranza e fiducia nel futuro.
Gaziantep: organizza il viaggio
Gaziantep: da non perdere
Museo Etnografico Hasan Süzer
Museo dei Mosaici di Zeugma di Gaziantep
Museo di Gaziantep
100 Yil Atatürk Kültür Parkı
Museo Culinario Emine Göğüş
Museo della Città di Gaziantep
Şıra Hanı
Kurtuluş Camii
Naib Hamami
Kale
Kendirli KiIisesi
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