Beilstein
02673 / POP. 140
Situato sull’argine destro della Mosella, circa 50 km a monte di Coblenza, Beilstein (www.beilstein-stadtfuehrung.de) è un villaggio in miniatura che pare saltar fuori dalle pagine di un libro di fiabe. Sebbene sia poco più di un gruppetto di case circondate da ripidi vigneti, vanta alcune autentiche chicche d’importanza storica, come la Marktplatz e, in fondo a un vicolo, la sinagoga (Weingasse 13), un edificio in pietra vecchio di un secolo oggi occupato da un negozio d’arte chiamato Galerie 13. Sul borgo incombe il Burg Metternich, un castello arroccato sulla cima della collina raggiungibile per mezzo di una scalinata.
A partire dal 1574, la cantina detta Zehnthauskeller (Marktplatz; 11-sera mar-dom) iniziò a essere utilizzata per immagazzinare il vino che veniva consegnato al signore feudale a titolo di pagamento della decima dovuta, mentre oggi ospita sotto le sue volte una taverna romanticamente immersa nella penombra, dove avrete modo di degustare sei diversi vini per €8,90. La stessa famiglia, che porta avanti l’attività ininterrottamente dal 1795, gestisce anche due eleganti alberghi (1850; www.hotel-lipmann.de). La zona è attraversata da molti sentieri escursionistici.