Valle de Guadalupe, Messico
Vino e buona tavola nella Valle de Guadalupe
Il meglio per scoprire la regione vinicola della Baja California
— Serina PatelLa principale regione vinicola del Messico, la Valle de Guadalupe, è il luogo in cui cucina farm-to-table, architettura contemporanea di grande impatto e oltre 150 cantine si incontrano tra vigneti ondulati. Con giornate calde e soleggiate e notti fresche e limpide tutto l'anno, è il posto perfetto per indugiare tra vini d'eccellenza, cucina stagionale e soggiorni boutique.
NON PARTITE SENZA PRIMA ...
- Visitare il Museo de la Vid y el Vino, che illustra i processi di vinificazione della valle ed espone opere di artisti locali.
- Trascorrere una notte in una delle numerose strutture ricettive della Valle de Guadalupe, che si distinguono per l’architettura originale e l’atmosfera tranquilla.
- Mangiare un boccone veloce nel villaggio di pescatori di Popotla – un’esperienza gastronomica semplice e genuina.
