Germania
Bautzen
La senape, le prigioni e una minoranza etnica sono l’improbabile trio che caratterizza l’affascinante Bautzen. In questa cittadina che domina dall’alto la Valle della Sprea, si sono conservate non meno di 17 torri e gran parte delle fortificazioni intorno al labirinto di vicoli in acciottolato dell’Altstadt, rimasta praticamente immutata per secoli. Se Bautzen è a tutti gli effetti tedesca, il suo patrimonio culturale è arricchito dalla presenza dei sorabi di lingua slava. Budyšin, il nome della città in sorabo, ospita diverse istituzioni culturali sorabe e la sua segnaletica pubblica è bilingue, sebbene l’idioma slavo non venga parlato spesso.
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