Clanwilliam e dintorni
La vicina diga e alcune avventurose strade sterrate che conducono all’interno della Cederberg Wilderness Area contribuiscono a rendere la cittadina di Clanwilliam una località molto frequentata durante i weekend. Lungo la sua bella strada principale si affacciano imponenti edifici nello stile olandese del Capo tenuti con estrema cura e un gran numero di alberi. La diga è frequentata da molti appassionati di sci d’acqua.
Clanwilliam costituisce il centro principale dell’industria del tè rooibos ("cespuglio rosso"), una varietà che si ottiene dalle foglie dell" Aspalathus linearis, una pianta che cresce solo nella regione della Cederberg Wilderness Area. Questa bevanda non contiene caffeina, ha un contenuto di tannino di gran lunga inferiore rispetto ai tè normali e si ritiene abbia proprietà curative. Le visite guidate alla Elandsberg Rooibos Estate (027-482 2022; www.elandsberg.co.za; R125), situata 22 km a ovest di Clanwilliam, permettono di conoscere nei minimi dettagli tutte le fasi del processo di produzione di questa bevanda, dalla coltivazione al confezionamento.