Toubakouta è un posticino incredibilmente tranquillo situato sulla sponda meridionale del Delta del Siné-Saloum, nonché uno dei luoghi migliori del paese per praticare birdwatching. Da Keur Youssou (33 948 7728; www.keuryoussou.com; Touba kouta; singole/doppie CFA7700/13.000;)troverete camere splendidamente arredate e una bella atmosfera. Il Keur Thierry (77 439 8605; Toubakouta; doppie con prima colazione CFA14.000;) ha stanze altrettanto graziose, cucina migliore e birra fredda. L’Hôtel Keur Saloum (33 948 7715; www.keursaloum.com; Toubakouta; singole/doppie con prima colazione CFA38.000/58.000;)è la soluzione più raffinata. A poca distanza (raggiungibile in piroga o con un carretto trainato da un asino), il Keur Bamboung (77 510 8013; www.oceanium.org; bungalow con mezza pensione/pensione completa CFA17.000/22.000)è il centro della circostante Area Marina Protetta. I bungalow sono verdi e spartani, la posizione è incantevole. Telefonate in anticipo se volete che qualcuno venga a prendervi a Toubakouta.
A sud di Toubakouta si trova Missirah, l’ingresso del Parc National du Delta du Saloum. Il tranquillo Gîte de Bandiala (33 948 7735; www.gite-bandiala.com; Missirah; con mezza pensione/pensione completa CFA16.900/23.200 per persona)è situato al limitare del parco, ha al suo interno uno specchio d’acqua e i proprietari organizzano escursioni alla Forêt de Fathala.
Un taxi privato da Toubakouta a Missirah costa circa CFA6200.
