Utne, uno dei villaggi più graziosi dell’Hardangerfjord, è famoso per i suoi frutteti e per il bellissimo Hardanger Folkemuseum (www.hardanger.museum.no; interi/bambini Nkr80/gratuito; 10-17 mag-agosto, orario ridotto nel resto dell’anno), un museo all’aperto che custodisce il patrimonio culturale del fiordo di Hardanger. Si possono visitare una serie di edifici d’epoca, come abitazioni, negozi, rustici, una scuola, antiche imbarcazioni, e alcune mostre dedicate alle donne, ai matrimoni, al famoso violino dell’Hardanger e alla sua costruzione, ai frutteti, alle sculture in legno dell’artista locale Lars Kinsarvik e ad attività tradizionali come pesca, musica e danza; i martedì di luglio (dalle 12 alle 15) sfornano perfino deliziose torte preparate secondo ricette locali.
