Ospitato fra le mura di un convento del XV secolo, diversi chilometri a nord-est di Évora, l’elegante albergo e spa comprende ogni sorta di servizio di lusso (incluso un eliporto). Le camere sono arredate con una profusione di ricchi tessuti e tappeti e del complesso fanno parte vari ristoranti. Sono spesso disponibili offerte interessanti.