Rinnovato di recente, il bistrò del Le Quartier Français continua a proporre piatti originali e innovativi a base di ingredienti tipicamente sudafricani, come la carne di gnu e l’aragosta. All’interno dell’albergo troverete anche il Tasting Room (pasto di 5 portate R620; cena), inserito dalla rivista britannica Restaurant Magazine nella lista dei cinquanta ristoranti migliori del mondo. Se desiderate concedervi un’esperienza davvero unica, la chef Margot Janse vi preparerà il menu da gourmet di nove portate (R770, R1150 con vini).