Nel magnifico rifugio, circa 10 km a sud-ovest di Viseu, ogni camera è una suite con soffitto alto 5 m e portefinestre a doppio battente che si aprono sul panorama del fiume fra uliveti e vigne, accompagnato di notte da una sinfonia di rane e usignoli. I proprietari preparano ottime cene condite con l’olio d’oliva e accompagnate da vini, entrambi prodotti nella tenuta.

Organizzano anche estemporanei tour nella zona circostante, il cui tema spazia dal giro delle cantine alla pesca tradizionale con le reti e alla costruzione dei tini per pigiare l’uva nella stagione della vendemmia. Quando arrivate a Parada de Gonta, attraversate il villaggio e discendete la collina verso il fiume - la quinta è sulla vostra destra.