Creata nel 1995, la riserva che comprende colline, pianure e profonde vallate nei dintorni di Serpa e Mértola racchiude anche il corso del Rio Guadiana, uno dei fiumi più grandi e più importanti del Portogallo. Fra le numerose specie di flora e fauna presenti nel parco ve ne sono diverse rare o a rischio di estinzione, come la cicogna nera (una creatura timida molto difficile da avvistare), il falco grillaio (che si può incontrare con maggiori probabilità nella zona di Castro Verde e del Convento do São Francisco), l’aquila di Bonelli, il gufo reale, il nibbio testagrigia, la vipera cornuta e l’alite iberico. Nel parco si possono vedere anche numerosi reperti preistorici. Rivolgetevi agli uffici del parco (286 610 090; Rua Don Sancho II; 9-12.30 e 14-17.30 lun-ven, 10-13 e 15-18 sab), nell’elegante sede presso la câmara municipal, per informazioni sugli itinerari escursionistici e sui luoghi consigliati per gli avvistamenti degli animali (vi potranno dare suggerimenti e fornire una semplice cartina).