La pasticceria delizia gli abitanti della capitale fin dal 1837 con i suoi celestiali pastéis de belém: croccanti nidi di pasta sfoglia farciti con crema pasticcera, cotti in forno a 200°C per ottenere una perfetta doratura e spolverati con un velo di zucchero e cannella. Potrete accomodarvi nella sala a volta decorata da splendidi azulejos oppure sedervi al bancone e sbocconcellare una torta ancora calda cercando di indovinarne gli ingredienti segreti. Nei giorni feriali, cercate di andarci presto per evitare la ressa.