Il nome "Mojsa", che in lingua aymara significa "delizioso", è veramente azzeccato. Questo ristorante, frequentato sia dai viaggiatori sia dalla gente del posto, propone un buon assortimento di piatti peruviani e internazionali, insalate preparate con ingredienti a scelta e fantasiosi piatti di trota. Tutti i pasti iniziano con pane fresco e una ciotola di olive locali. La sera propone anche croccanti pizze cotte nel forno a legna.