I menu a prezzo fisso sono all’ordine del giorno e vengono serviti in un’atmosfera conviviale che ricorda un po’una picantería (ristorante tradizionale) di Arequipa. Potete scegliere tra due tipi di menu: l’ejecutivo (S10), da due portate, o l’económico (S6). La minestra di garbanzos (ceci) e il lomo saltado (striscioline di manzo saltate con cipolla, pomodori, patate e peperoncino) sono uno dei piatti migliori e più economici della costa meridionale di Lima.