Questo locale molto frequentato dagli abitanti del posto propone un’ampia scelta di piatti, tutti molto apprezzati. Se vi sentite coraggiosi provate il chirimpico per la prima colazione; si tratta di uno stufato di interiora di capra ed è considerato un’ottima cura per chi deve smaltire una sbornia, ma anche un sistema per prenderne un’altra. In alternativa, gli humitas (involtini di mais con formaggio avvolti nelle foglie di mais) sono uno spuntino gustoso ed economico (S3,50); ci sono anche numerosi piatti a base di uova. Potete inoltre ordinare pasta, bistecche, pesce, pollo o chicharrones di maiale (impanati e fritti) con yucca.