Chifa Hong Kong
- Jirón del Batán 133, Cajamarca, Perú
- Ristorante - Cinese
Se vi sembra che questo locale sia migliore dei soliti ristoranti cinesi che si trovano ovunque in Perú avete ragione: lo chef è originario di Canton e conta vent’anni di esperienza con i fritti, i noodles e piatti simili. Nel ricco menu dominano la scena il pollo, il manzo, il maiale e l’anatra, tutti meravigliosamente gustosi.