Cercate un posto a sedere nel labirinto di salette a volta di questo informale microbirrificio, ordinate un boccale di Dunkel (birra scura) o Hell (chiara) - o magari un Bierturm, la cosiddetta "torre di birra", da 3 o 5 litri (€18,90/29,40) - e godetevi l’ambiente e l’andirivieni di gente. Il menu proposto a pranzo da lunedì a venerdì (€5,90) e la prima colazione a buffet del weekend (€6,90; 9-11.30) offrono un buon rapporto qualità-prezzo. Sarebbe bene prenotare (telefonicamente o tramite internet), soprattutto per la sera il giovedì, il venerdì e il sabato.