Il locale che ha alzato considerevolmente la posta nel nuovo panorama dei paladares di Varadero è questo ristorante da gourmet dall’ambientazione raffinata, un locale che non si vedeva in giro sin dagli anni in cui Benny Moré si schiarì l’ugola per l’ultima volta per tuonare nel famoso "dilo!". Il nome del locale ha un doppio significato: si trova su Calle 60 e ha scelto come tema dominante le pubblicità degli anni ’60, che infatti abbelliscono le pareti dell’elegante sala da pranzo.

Aragosta e solomillo (bistecca) sono le specialità della casa che si accompagnano splendidamente ad alcuni eccellenti vini cileni e spagnoli.