Raffinata porcellana settecentesca, la pendola del nonno, persino un letto d’antiquariato: il Sol Ananda, sulla Plaza Mayor, a un prima impressione sembra più un museo che un ristorante. Ospitato in una delle case più antiche della città (1750) affronta un’ambiziosa campionatura di cucine del mondo, da quella tradizionale cubana (eccellente la ropa vieja di agnello) all’Asia meridionale (polpettine di pesce e samosa).