Su queste montagne si coltiva il caffè da oltre due secoli e in questo piccolo e rustico locale potrete conoscerne la straordinaria storia mentre sorseggiate l’aromatica miscela locale (che si chiama Cristal Mountain). Più avanti si trova il Jardín de Variedades del Café, un breve sentiero che si snoda tra 25 diverse varietà di piante di caffè.