A 3,5 km circa a ovest della strada di accesso per l’Hotel Moka, la Hacienda Unión è un’altra piantagione di caffè parzialmente ricostruita con un ristorante in stile country, e un piccolo giardino fiorito noto come Jardín Unión. Organizzano anche escursioni a cavallo (CUC$6 l’ora).