Impegnato in un ambizioso progetto di rinnovamento che stava costando lacrime e sangue al momento delle nostre ricerche, il proprietario Waldo ha aggiunto una straordinaria suite sul tetto alle due camere che da tempo affitta agli stranieri e forse ha inventato qualcosa di nuovo, la prima casa particular "boutique". Da tempo è una casa che piace ai viaggiatori per la sua terrazza piena di piante, la collocazione in centro e la calda ospitalità; anche la cucina riceve sempre molti apprezzamenti.