È in questo locale che, molto tempo fa, un barista di nome Eladio inventò il cocktail detto "Coctel Don Pepe" (due parti di succo d’arancia, una parte e mezza di rum bianco e mezza parte di crème de menthe). In questo bel palazzo coloniale lo servono ancora, insieme ai buoni, vecchi piatti a base di carne di maiale e di pollo.