Nilson è un perfetto gentiluomo che gestisce una casa particular che dev’essere tra le più pulite di Cuba. Lo splendido appartamento indipendente dispone di un grande bagno, accesso alla cucina e terrazza sul tetto con vista mare. Le cene a base di pesce accompagnato da salsa al cocco nel bar-ristorante di Nilson La Terraza sono impagabili.