Il Peljorling propone camere spartane ma pulite, senza aria condizionata, il che in estate può essere un grande svantaggio. Tuttavia, il suo ristorante è davvero ottimo e ha sul menu deliziosi piatti bhutanesi e indiani. Il locale che si trova sul fronte offre cucina indiana vegetariana, mentre la cucina separata, sul retro, prepara ricette di carne in stile bhutanese.