In quella che a Safranbolu rappresenta l’equivalente di una via dei bar, questo locale dall’atmosfera amichevole è gestito da una meravigliosa squadra composta da madre e figlia, che con il sorriso sulle labbra servono con efficienza birre Efes ghiacciate. Il Türkü Cafe ospita con regolarità anche concerti dal vivo di musicisti locali che cantano a squarciagola pezzi di musica pop.