Qualunque sia la ragione per cui vi trovate a Kayseri, dovete assolutamente venire a mangiare in questo ristorante, e nel farlo non tenete il conto delle calorie. Salite in ascensore al ristorante con le sue superbe vedute della cittadella e ordinate l’İskender kebap (döner kebap su pide fresca ricoperto con saporita salsa di pomodoro e burro rosolato) - una tradizionale specialità della casa. La vostra circonferenza vita non vi ringrazierà ma lo faranno le vostre papille gustative. Molto consigliato.