Ricavato in una cantina scavata nella pietra e con pareti ricoperte di bottiglie di vino, il nuovo bar sotto l’Anemon Galata Hotel nasce da un’ottima idea, ma dovrebbe lavorare sul rapporto con i clienti. La lista dei vini comprende 300 etichette locali, ma all’epoca della nostra visita il personale non era in grado (o non aveva voglia) di fornire informazioni relative ai vini o consigli.