L’informale caffè prende il nome dal proprietario, il leggendario fotografo locale Ara Güler. Il locale occupa un garage riadattato, ma ha anche tavoli e sedie disposti in un ampio viottolo di fronte al Galatasaray Lycée. Prepara un’ampia gamma di panini, insalate e piatti turchi come köfte (polpette di carne) e sigara böreği (sfoglie ripiene di formaggio e patate). Non si servono bevande alcoliche.