Il Metanet, nascosto in una stradina laterale poco distante dalla Kozluca Camii, ha sempre goduto di una certa popolarità tra la gente del posto. In cucina la saporita carne di agnello viene tritata accuratamente davanti a una grande griglia. L’ayran (bevanda a base di yogurt) è servito in una coppa di stagno; l’atmosfera è rilassata e conviviale. Il Metanet è anche un ottimo posto per provare il beyran, che a Gaziantep è un tipico piatto per la prima colazione e il pranzo.