La Gök Medrese Camii fu edificata tra il 1266 e il 1267 per volere di Seyfettin Torumtay, il governatore selgiuchide di Amasya. L’eyvan (sala a volta), utilizzata come portale principale, è unica in Anatolia, mentre il kümbet (tomba a cupola) un tempo era rivestito delle maioliche gök (azzurro cielo) a cui la moschea deve il nome.