Ex Emerson & Green, questa istituzione di Zanzibar è ospitata in due affascinanti edifici storici adiacenti, completamente restaurati in stile arabeggiante e molto suggestivi. Ogni camere è diversa dall’altra, ma quasi tutte sono accessibili tramite una ripida scalinata e una ha persino la propria sala da tè privata sul tetto. L’arredamento è sfarzoso e permette di farsi un’idea di come fosse l’isola al tempo del suo massimo splendore. Si raggiunge dopo diversi isolati a est dell’Old Fort.