Da quando, nel 1938, ha ottenuto il riconoscimento nazionale di villaggio "più tradizionale del Portogallo", Monsanto è stato tenuto al riparo dai danni della modernizzazione. Diverse case nei pressi dell’entrata del paese sono sorprendentemente maestose, alcune sfoggiano perfino portali manuelini e stemmi in pietra. A metà strada, procedendo verso il castello, si incontra la gruta, una caverna stranamente accogliente dove sembra che in passato la gente del posto andasse a bere; intorno al paese ci sono altre grotte utilizzate come riparo per le greggi di pecore e capre. Un po" dappertutto si vedono massi enormi in precario equilibrio che appaiono come detriti di uno scontro fra titani.