Mentre voi gustate il fantastico inchicapi (zuppa di pollo con arachidi, cilantro e yucca), sfidate i vostri amici ad assaggiare le formiche fritte o l’alligatore in questa vera e propria istituzione locale arredata come un villaggio della giungla. Questo è il posto migliore della città dove assaggiare i piatti tipici della giungla e, oltre alla zuppa citata, il menu comprende tanto pesce di fiume (non ordinate la specie a rischio paiche da ottobre a febbraio, quando la pesca commerciale è vietata) e liquori di frutti esotici regionali sul genere di camu-camu e cocona per aiutarvi a digerire il tutto. Da non perdere.