Un posto affidabile per la cucina peruviana, spesso con un tocco in più. La zuppa di pollo con hierba Luisa (un’erba locale) è squisita - e questo non è che l’inizio di un eclettico menu fusion. Forse vorrete assaggiare anche uno dei loro audaci cocktail sulla terrazza sul tetto - la vista sulla città ne fa uno dei locali all’aperto più interessanti di Cuzco.