Ordinate un aspro Pisco sour, inizio perfetto per poi gustare le creazioni peruviano-asiatiche a base di pesce fresco. Il cestino di patate locali con salse di accompagnamento è una divertente alternativa al pane. I tiraditos, pesce crudo a striscioline con una salsa deliziosa, si sciolgono in bocca. Altri piatti molto apprezzati sono la cremosa causa (un piatto a base di patate) e il sudadito, un misto di ortaggi, mais e capesante cotto a fuoco vivo. L’ambiente è elegante, il servizio attento.