La Nueva Palomino
- Leoncio Prado 122, Arequipa, Perú
- Ristorante - Peruviano

Questa informale picantería è in assoluto il locale più popolare della città. Può diventare piuttosto chiassoso, anche nei giorni feriali, quando famiglie e gruppi di amici vanno a gustare specialità locali innaffiandole con fiumi di chicha de jora. Si trova nel quartiere di Yanahuara, 2 km a nord-ovest del centro.