Kabu Payaska
- Parque Central, 1,5 km N, Bilwi, Nicaragua
- Ristorante - Cucina di mare
Il ristorante di pesce più apprezzato di Bilwi si trova in un grande patio in muratura affacciato sulle onde del mare caraibico. Ordinate pesce, gamberetti o (occasionalmente) aragosta, che vengono preparati in umido, al vapore o fritti. Uscirete da questo locale soddisfatti. Il quartiere è considerato poco sicuro, quindi conviene prendere un taxi di sera (US$,70).