Questo locale molto elegante sorge di fronte al Nam Khan e propone una cucina fusion che fonde armoniosamente la tradizione orientale con quella occidentale. Nel menu dell’Apsara troverete tra le altre cose bistecche di bufalo, fettuccine con salsiccia di maiale e insalata di funghi locali servita con erbe aromatiche e semi di sesamo. Ricordatevi di lasciare un po’di spazio per i deliziosi dessert, tra i quali spicca la pera allo sciroppo di lime e zenzero servita con una pallina di gelato al cocco e una galletta croccante di cassava.