Questa rinomata panetteria aperta tutto il giorno sforna bagel tra i più soffici di Londra, attirando i passanti durante il giorno e i clienti delle discoteche durante la notte. Si tratta di un’esperienza autenticamente londinese, ma non adatta a una dieta kosher. I clienti sono disposti a fare la fila per gustare i bagel caldi con manzo salato: gran buon segno.