Il migliore tra i ristoranti di Vyzitsa propone un menu che comprende insalate, stufati e zuppe, oltre a maiale ripieno all’arancia e kounéli stifádo. A quanto sembra, i suoi clienti dicono che "visitare Vyzítsa e non mangiare qui è come visitare Atene per la prima volta senza vedere l’Acropoli". Forse è un’affermazione un po" azzardata, ma la cucina non vi deluderà.