Questo museo dal design molto interessante mostra e racconta tutto ciò che avete sempre desiderato sapere sulle olive. Le eccellenti spiegazioni in inglese documentano la storia del frutto dalla sua prima comparsa sulle sponde del Mediterraneo fino ai giorni nostri. Vedrete alcuni magnifici frantoi antichi e una serie di modellini funzionanti che evidenziano l’evoluzione delle tecniche di spremitura nel corso del tempo. Il bar al piano terra serve un buon caffè.