La "Fondazione Spirito Santo" offre non solo graziose salette con i muri rivestiti da pannelli in noce, ma anche una cantina illuminata da candele (aperta a partire dalle 18) e un giardino ombreggiato da rampicanti. I piatti che potrete gustare qui sono eccellenti come il locale: fra le specialità ricordiamo lo Spiessbraten (carne marinata arrostita su un fuoco di faggio) e il pesce pescato direttamente nella vasca di cemento. Gli alberi da frutto del giardino producono le albicocche per la marmellata utilizzata nella Marillenpalatschinke (una sorta di crêpe) e per i Marillenknödel (gnocchi ripieni di albicocche). Anche le grappe sono fatte in casa.